WEBINAR*
La strategia “Farm to Fork”: tra redistribuzione e multispazialità
 
15 Aprile 2021
17.30-19.30

 

qui la versione pdf

17.30 – 17.45 Avvio dei lavori Margherita Brunori – Università di Trento/CoACT
Saluti istituzionali Ilaria Pertot - Centro Agricoltura Alimenti Ambiente, Università di Trento
Introduce e modera per la Rete Politiche Locali del Cibo Francesca Forno – Università di   
Trento/CoACT  

 Tavola rotonda:

17.45 – 18 Promuovere la transizione globale verso sistemi alimentari sostenibili. La strategia EU Farm
to Fork come strumento - Rachele Rossi, European Parliament- Directorate-General for Parliamentary
Research Services

18 – 18.15 Lo spazio e la declinazione della Farm to Fork nel contesto italiano - Serenella Puliga,
Stefano Grando, Mipaaf Direzione Sviluppo Rurale - DISR4 - Ricerca e sperimentazione  

18.15 – 18.30 Cittadino o consumatore? Quale spazio per la sovranità/democrazia alimentare nella
strategia Farm to Fork - Tomaso Ferrando, Rete studiosi della sovranità alimentare, University of
Antwerp  

18.30 – 18.45 Gli agricoltori protagonisti del cambiamento. Verso una agricoltura diversa e
diversificata? -  Maria Grazia Mammuccini, Federbio

18.45 – 19.00 Il cibo buono deve essere per tutti. Farm to Fork e nuove forme di mutualismo
- Riccardo Troisi, Fairwatch (RIES Italia)

19.00 – 19.30 Conclude e modera il dibattito per la Rete Politiche Locali del Cibo Davide Marino –
Università del Molise

 

*Per l'iscrizione al webinar: https://forms.gle/FNvXWrnhLkqPNHhr7

Il seminario fa parte del ciclo di incontri “Food Pactices in Movement”, organizzato dal gruppo di ricerca CoACT (Collective Action, Change and Transition) del dipartimento di Sociologia e ricerca Sociale, Università di Trento. Rappresenta inoltre la prima attività pubblica del progetto europeo FOOdIVERSE, Diversifying sustainable and organic food systems (ERA-Net SUSFOOD2, finanziato da H2020 e MIPAAF).